Paste di mandorla

Descrizione

La lavorazione della pasta di mandorle è una tra le più tradizionali della nostra pasticceria.

Ancora oggi si offrono e si regalano vassoi con piccoli, deliziosi pasticcini preparati con farina di mandorle, zucchero, albumi e aromatizzati con caffè, frutta o scorzette candite.

Ingredienti

Mandorle, farina, zucchero, aromi naturali