Colomba del Centenario

Descrizione

La Pasticceria Savoia continua a festeggiare i suoi primi 100 anni di attività con la Colomba del Centenario.

Dopo il nostro panettone, infatti, proponiamo la colomba celebrativa: una soffice colomba tradizionale, ripiena di golosa crema di fragoline e ricoperta da una glassa al cioccolato rosa. La cupola è impreziosita, poi, con perle di oro alimentare.

Il “cioccolato rosa” o Ruby viene ricavato da una particolare fava di cacao, coltivata solo in  Brasile e in Costa d’Avorio, da cui si ottiene un cioccolato naturalmente colorato che non contiene aromi, coloranti o additivi artificiali.

Ingredienti: 

Farina di frumento, uova, burro, zucchero, fragoline di bosco, cioccolato ruby (zucchero, latte, burro di cacao, emulsione lecitina di soia, aromi ) lievito naturale, miele, aromi, sale.

Formato: colomba da 1 kg